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新しい発酵ごはん

新しい発酵ごはん

1,650 円（税込）
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商品説明
著者 円居編
出版元 静岡新聞社
発行月 2020/06/17
  • B5判／112P／ISBN　9784783807803

「旬野菜の発酵ごはん」に続く第2弾。醤（ひしお）や変わり甘酒、味醂粕の発酵菓子など、新レシピを提案。

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