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ぐるぐる文庫Special しずおか老舗味物語

ぐるぐる文庫Special しずおか老舗味物語

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商品説明
著者 静岡新聞社編
出版元 静岡新聞社
発行月 2018/01/19
  • A5判/128P/ISBN 9784783819981

 古くは創業400年を超えるとろろ屋から、乃木大将ゆかりの蕎麦屋、文豪が愛した純喫茶まで・・・。静岡県内の老舗79店をご案内する。創業時のエピソードや看板メニュー誕生の秘話、長年のれんを守り続けてきた理由を解き明かしていく。意外な歴史を知って、さらに味わいも深まるはず。

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